sábado, 30 de maio de 2015

Receita de Doce de Abóbora com Coco

Heyyy

Eu estou viva! haha Faz tempo que não do notícias mas estou bem ;) Quem me acompanha pelo youtube deve já ter visto essa receita, asssim como o vídeo de maquiagem que tem lá. A preguiça não permitiu que eu postasse a maquiagem aqui, mas eu ainda estou lutando contra ela e talvez eu vença, mas se caso a preguiça me vencer, a maquiagem está no youtube ;)

A receita de hoje é fácil e uma delícia, porém requer um pouquinho de paciência porque tem ficar uma vida inteira mexendo a panela. Devo assumir que eu não fiquei mexendo o tempo tudo e meu doce ficou perfeito, mas o certo seria não parar de mexer.

O doce fica assim:
Adoraria ter uma foto melhor mas o doce acabou antes que pudesse tirar foto.

Vídeo:


Doce de Abóbora com Coco

Ingredientes:
  • 1 kg de abórora cortada em cubinhos e lavada
  • 400g de açúcar cristal
  • 1 pacotinho de coco ralado ou 1 coco ralado 
  • cravo a gosto
  •  caela em pau a gosto
Preparo:
Colocar em uma panela a abóbora, o açúcar, o cravo e a canela e mexer até que a abóbora desmanche. Depois que a abóbora estiver desmanchada, adicionar o coco e deixar apurar. Colocar em uma tigela ou potinhos, deixar gelar e servir.

Super simples. mas mexer a panela é meio desagradável.
Gostaram??

xoxo
Aline




terça-feira, 5 de maio de 2015

Receita de Enroladinho de Goiabada

Oiii!!!

Vou direto ao assunto porque estou com preguiça de digitar pressa.

A receita de hoje é de enroladinho de goiabada, ou goiabinha, ou bolacha de goiabada ou sei lá, só sei que é bom  e fácil de fazer.



Receita:




Enroladinho de Goiabada

Ingredientes:
  • 80g de manteiga ( em temperatura ambiente)
  • 60g de açúcar
  • 200g de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • goiabada
Preparo:
Em uma togela nos vamos misturar (com as mãos) a manteiga, o açúcar e a farinha até virar uma farofa. Adicionar o ovo e misturar bem.
Dividir a massa em quatro partes. Forrar uma bancada com filme plástico colocar a massa e cobrir com filme plástico. Abrir a massa com o rolo e cortar em forma de um retângulo. Retirar  o filme plástico de cima e colocar uma tira de goiabada no centro da massa, com  a ajuda do filme plástico, dobrar a massa envolvendo a goiabada. Repetir até acabar a massa. Colocar em uma assadeira forrada com papel manteiga. Com as goiabinhas já na assadeira cortar do tamanho que preferir e levar para assar em forno pré-aquecido a 180*. Deixar até dourar.

Viram como é simples!! =)

xoxo
Aline