Bolo Toalha Felpuda

Oi meninas!!!

Tudo bem com vocês??
Devo assumir que estou morrendo de preguiça de postar esses dias... Mas olha, to postando... =P

A receita de hoje é de bolo toalha felpuda. Um dos melhores bolos para o café da tarde!

Toalha Felpuda

Vídeo:

Massa
Ingredientes:

• 200g de manteiga
• ½ kg de açucar refinado
• 6 ovos
• 1 vidro de leite de coco
• 1 vidro de leite
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo:

Bata as claras em neve e reserve

Bata até formar um creme bem fofo e claro: a manteiga, as gemas e o açúcar peneirado.

Junte a esse creme o leite de coco e o leite. Mexa bem até incorpar ao creme.  Coloque então a farinha de trigo peneirada, aos poucos para não encaroçar.

Coloque as claras

E por últmo o fermento

Despeje em uma assadeira  untada

Coloque no forno pré aquecido até assar. 

Calda:

Ingredientes:

• 2 copos de açúcar
• 2 copos de água
• 1 pacote de coco ralado

Preparo:

Leve o fogo até levantar fervura e a calda engrossar um pouco.

Depois que a massa assar, fure com um palito e deseje a calda.

Prontinho =)

É muito bommm!!!!! Gostaram?? Estou sentindo falta dos comentários =(

xoxo

Aline