Receita de Bolinho de Iogurte com Goiabada

Heyyy!!!

Já sei que sumi! Eu já postei essa receita faz muito tempo no youtube, mas ainda não tinha tido tempo nem animo de postar aqui no blog.

Esse bolo é muito bom, eu gosto da massa até sozinha, agora imagine com goiabada yuuummmyyy!!! Eu fiz ele pequeno, tipo cupcake, mas também já fiz ele grande e é a mesma coisa, é que pequeno é mais bonitinho =)

Fotos:

Vídeo:

Receita de Bolinho de Iogurte com Goiabada

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 copo (160g) de iogurte natural
• 1/2 copo de óleo ( usar o copo do iorgute como medida)
• 1 e 1/2 copo de açúcar
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Cubinhos de goiabada

Preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento e a goiabada. Depois que estiver bem mistura, adicone o fermento e mexa bem. 

Se forem fazer o bolo normal, despeje a massa em uma assadeira untada e coloque os cubinhos de goiabada e assa em forno pré aquecido.

Para fazer tipo cupcake, depeje a massa em forminhas de cupcake, coloque um cubinho de goiabada em casa bolinho e leve para assar em forno pré aquecido.

Obs: A goiabada vai descer, porque eu não sei nenhuma técnica para deixá-la no meio do bolo =(

Espero que tenham gostado, se fizerem, me contem.

xoxo

Aline