terça-feira, 28 de agosto de 2012

Bolo Toalha Felpuda

Oi meninas!!!

Tudo bem com vocês??
Devo assumir que estou morrendo de preguiça de postar esses dias... Mas olha, to postando... =P

A receita de hoje é de bolo toalha felpuda. Um dos melhores bolos para o café da tarde!

Toalha Felpuda

Massa
Ingredientes:

  • 200g de manteiga
  • ½ kg de açucar refinado
  • 6 ovos
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 vidro de leite
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo:
Bata as claras em neve e reserve


Bata até formar um creme bem fofo e claro: a manteiga, as gemas e o açúcar peneirado.
Junte a esse creme o leite de coco e o leite. Mexa bem até incorpar ao creme.  Coloque então a farinha de trigo peneirada, aos poucos para não encaroçar.

Coloque as claras
E por últmo o fermento
Despeje em uma assadeira  untada
Coloque no forno pré aquecido até assar. 

Calda:
Ingredientes:
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de água
  • 1 pacote de coco ralado
Preparo:
Leve o fogo até levantar fervura e a calda engrossar um pouco.


Depois que a massa assar, fure com um palito e deseje a calda.

Prontinho =)

É muito bommm!!!!! Gostaram?? Estou sentindo falta dos comentários =(

xoxo
Aline





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