quarta-feira, 4 de março de 2015

Receita de Torta de Limão

Oiii!!!

Tudo bem com vocês?? Eu dei uma abandonada aqui né.. mas no youtube eu estava postando. então agora tenho que postar as receitas escritas aqui e tirei o dia para fazer isso hoje =)

Receita de Torta de Limão





Vídeo:






Ingredientes

Massa:
  • 200g de bolacha maizena
  • 100g de manteiga
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres (sopa) e suco de limão
  • 1/2 lata de creme de leite

Cobertura
  • 2 claras 
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
Preparo:
Massa: 
Triture as bolachas no processador ou liquidificador. Com as mãos misture as bolachas com a manteiga até virar uma massa que quando você aperta com as mãos, fica no formato da mão (desculpa essa péssima explicação). Forre uma assadeira com mais ou menos 24cm de diâmetro. não precisa subir muito com a massa na lateral da assadeira, já que a torta não fica muito alta. Leve para assar em forno pré aquecido até dourar. 

Recheio: 
No liquidificador bata os 3 ingredientes até ficar na consistência de creme. Coloque sobre a massa e leve para gelar.

Cobertura:
Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos. Despeje sobre a torta e com o auxilio de uma colher "puxe"as claras para decorar. Leve ao fogo para dourar. Sirva gelada.


xoxo
Aline


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