quarta-feira, 18 de março de 2015

Receita de Danete

Oiii

Já sei, preciso gravar vídeos que não sejam de receitas, mas juro que estou em uma fase total sem criatividade e com uma lente nova que ainda não me adaptei, então nem maquiagem estou usando. Espero que essa fase passe logo haha.

A receita de hoje, já tinha aqui no blog então assumo que só estou copiando e colando, mas ainda não tinha ela em vídeo, por isso que fiz de novo.

Essa receita é uma delícia e lembra bastante os danetes comprados. É bem legal para quem tem criança.

Vídeo:



Danete

Ingredientes:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
8 colheres de sopa de chocolate em pó
5 colheres de sopa de maizena
1 gema
1 lata de creme de leite

Preparo:
Em uma panela adicione o leite ( reserve um copo de leite para dissolbver a maizena), leite condensado, chocolate em pó, gema.
Leve ao fogo baixo e adicione a maizena (já dissolvida no leite) aos poucos e mexendo sempre para não empelotar.
Mexa até engrossar. Desligue o fogo e espere esfriar. Depois de frio acrescente o creme de leite e mexa bem. Coloque em uma tigela. Deixe gelar e sirva!

Só isso, fácil e uma delícia.

xoxo
Aline

terça-feira, 10 de março de 2015

Receita de Cheesecake Cookie 'n Cream

Oiii!!!

Tudo bem com vocês?? Estroiu tentando ficar em dia com o blog e as receitas e agora estou quase, faltam só mais duas UUUUHHHUUUUUUULLLLL!!!!

A receita de hoje é de Cheesecake de Cookies 'n Cream, ficou uma delícia que eu comi tudo SOZINHA! Claro que não em um dia só se é que isso faz alguma diferença haha

Dica: Quando eu for fazer de novo eu vou assar o cheesecake em banho maria, porque acho que desse modo assa mais por igual.

Receita de Cheesecake Cookie 'n Cream

Vídeo:

Fotos:




Ingredientes:
Massa:

  • 10 bolachas tipo negresco
  • 1 colher (sopa) de manteiga
Preparo:
Triturar as bolachas no processador ou no liquidificador até virar uma farota. Em uma tigela despeje as bolachas trituradas e adicione a manteiga, com as mãos misture bem até virar uma massa que dê para moldar. Forrar o fundo de uma assadeira de aro removível de aproximadamente 20 cm de diâmetro. ( não é necessário forrar as laterais) Assar em forno pré aquecido a 180 graus.


Recheio 
  • 180 gramas de bolacha tipo negresco
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 300 gramas de cream cheese
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Preparo:
 em uma tigela misture o cream cheese, o açúcar, os ovos. e a essência de baunilha, Misture bem até virar um creme. Adicione as bolachas picadas e mexa delicadamente. Despeje sobre a massa e leve para assar. Até ficar durinho.

Cobertura (opcional) :

  • Ganache de Chocolate
Preparo: 
Depois que o cheesecake gelar, cobrir com ganache e decorar com bolachas picadas. Deixar gelar e servir.





quarta-feira, 4 de março de 2015

Receita de Torta de Limão

Oiii!!!

Tudo bem com vocês?? Eu dei uma abandonada aqui né.. mas no youtube eu estava postando. então agora tenho que postar as receitas escritas aqui e tirei o dia para fazer isso hoje =)

Receita de Torta de Limão





Vídeo:






Ingredientes

Massa:
  • 200g de bolacha maizena
  • 100g de manteiga
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres (sopa) e suco de limão
  • 1/2 lata de creme de leite

Cobertura
  • 2 claras 
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
Preparo:
Massa: 
Triture as bolachas no processador ou liquidificador. Com as mãos misture as bolachas com a manteiga até virar uma massa que quando você aperta com as mãos, fica no formato da mão (desculpa essa péssima explicação). Forre uma assadeira com mais ou menos 24cm de diâmetro. não precisa subir muito com a massa na lateral da assadeira, já que a torta não fica muito alta. Leve para assar em forno pré aquecido até dourar (aproximadamente 15 minutos). 

Recheio: 
No liquidificador bata os 3 ingredientes até ficar na consistência de creme. Coloque sobre a massa e leve para gelar.

Cobertura:
Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos. Despeje sobre a torta e com o auxilio de uma colher "puxe"as claras para decorar. Leve ao fogo para dourar, ou use uma maçarico. Sirva gelada.


xoxo
Aline


quinta-feira, 26 de fevereiro de 2015

Receita de Bolo de Maçã

Oii!!

Até hoje estou devendo as receitas de Natal por escritp =( Lóóóógico que elas já foram postadas antes do Natal, mas mesmo assim queria aproveitar para deixar tudo aqui em dia, então vou escrever a receita para vocês =)

Esse bolo é uma delícia!!

Bolo de Maçã



Bolo de Maçã

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 3 maçãs grandes 
Preparo:

Em uma tigela vamos colocar o açúcar, a farinha e a canela em pó (peneirados). Misture bem e reserve.
Lave bem as maçãs, tire a casca e reserve. Corte as maçãs em cubinhos e reserve.
No liquidificador bata as cascas das maçãs, o óleo e os ovos. Depois de batido despeje na tigela junto com os ingredientes secos, misture bem e adicione o fermento em pó e por ultimo as maçãs. Despeje em uma assadeira untada e enfarinha, eu escolhi uma assadeira "de buraco". Assa em forno pré aquecido a 180graus.

Fotos:



xoxo
Aline

sexta-feira, 19 de dezembro de 2014

Receita de Natal - Chocotone Recheado com Sorvete

Oiii

Esse mês eu resolvi fazer receitas de Natal aí vocês pensam: já estamos na metade de dezembro e vai postar só agora?  quem me acompanha pelo youtube já deve ter visto as receitas. Estou meio atrasada com o blog, só com o blog. Como já estou atrasada, nem vou ficar batento papo...

Receita de Chocotone Recheado com Sorvete




Receita:



Ingredientes:

  • chocotone ou panetone
  • 500ml de sorvete
  • 100g de chocolate (eu usei ao leite)
  • 1 caixinha de creme de leite
Preparo: 
Cortar a parte de cima do chocotone e reservar. Com ajuda de uma faca, retirar todo o miolo do chocotone, deixando uma borda não muito grossa, porém também não pode ser muito fina senão o sorvete vaza.
Colocar sorvete no centro do chocotone até encher, se preferirem podem misturar o miolo retirado ao sorvete (eu não misturei, mas fica bom se misturar).
Tampe o chocotone. Em banho maria, derreta o chocolate e depois adicione o creme de leite. Despeje por cima do chocotone e está pronto. Eu enfeitei com um pouco de granulado. Pode ser servido na hora, se for servir depois é so deixar no freezer =)

xoxo
Aline

quinta-feira, 27 de novembro de 2014

Receita de Mousse de maracujá e de Chocolate

Oi oi oi!!!

Como vocês estão?? Ainda se lembram de mim?? hahaha

Meu computador resolveu parar de funcionar e a apple queria 500 EUROS para arrumar, aí fui no chines, já que são eles que fazem o computador hahahaha e ele arrumou e me cobrou 150 euros. Foi caro mas né...

Faz anos luz que não posto então vou direto ao assunto. A receita de hoje é de mousse de maracujá com mousse de chocolate. Eu sempre faço essas receitas porém separadas. Aí um dia resolvi juntar e amei o resultado, além de bonito, fica uma delícia.







Eu fiz em copinhos, mas pode ser colocado todo em um pirex.




Mousse de Maracujá com Mousse de chocolate

Mousse de Maracujá

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de suco de maracujá concentrado (usar a lata de leite condensado como medida)
Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador até que fique com uma consistência mais durinha. Despejar em um pirex, ou copinhos (para porções individuais). Nos dois casos encher até a metade do recipiente e levar para gelar.

Mousse de Chocolate

Ingredientes
  • 3 ovos ( gemas e claras separadas)
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme deleite sem soro
Preparo:
Bater as gemas até que dobre de tamanho, adicionar o açúcar aos poucos e continuar batendo. Enquanto bate, vamos derreter o chocolate em banho maria e depois adicionar o creme de leite. Juntar aos ovos e bater. Reservar. Bater as claras em neve. adicionar a outra parte e mexer delicadamente. Despejar por cima do mousse de maracujá e levar para gelar. Eu decorei com raspas de chocolate. 

Bem fácil e gostoso.
Espero que vocês tenham gostado.

xoxo
Aline


segunda-feira, 22 de setembro de 2014

Maquiagem Colorida - Chocolate Bar

Oiii!!!

Uhhhuuuulll estou de volta!!!Depois de dois meses, não foi resolvido o problema da minha internet então eu cancelei e fiz outra e acabou de ser instalada!!
Estava morrendo de saudades de vocês o técnico acabou de sair de casa e a primeira coisa que estou fazendo é esse post =)

O vídeo eu fiz faz um tempo, mas não consegui postar né, sem net não tem como, até roubei a net dos amigos algumas vezes, mas mesmo assim...

Eu fiz essa maquiagem usando a sombra roxinha da paleta chocolate bar da too face SIM DE NOVO,. Eu estou tentando me acostumar com sombra roxa e confesso que dessa vez sim amei!!! Não acho que ficou tipo um soco no olho hahaha Já posso dizer que essa sombra roxa é a minha segunda preferida da paleta.

A maquiagem ficou assim:





Vídeo:

                                            



Produtos usados:
  • base select spf 15 MAC cor nw20
  • select cover up  MAC cor nw20
  • Powder Neutrogina shine control 
  • Jumbo Nyx cor: milk
  • Sombra Chocolate Bar cor: Milk Chocolate
  • Sombra Chocolate Bar cor: Candied Violet
  • Sombra Chocolate Bar cor: White Chocolate
  • Sombra Chocolate Bar cor: Marzipan
  • Sombra Chocolate Bar cor: Amaretto
  • Lápis Ruby Rose
  • Delineador - MAC cor Black track
  • Máscara Mega Plush Maybelline
  • Bronzer NYColor
  • Blush - Milani - Berry amore
  • Batom - MAC - Please Me
Gostaram?? 

xoxo
Aline